Giới thiệu cách làm bánh mỳ bia
Bánh mì và bia nghe tưởng chừng như chẳng liên quan gì tới nhau. Nhưng sự kết hợp này lại mang đến một món ăn cực kì độc đáo và hấp dẫn. Dưới đây là cách làm bánh mì bia tại nhà vô cùng đơn giản để giúp bạn có một bữa sáng lạ miệng nhé.
Bánh mì bia có mùi thơm đặc trưng của bánh
mì và bia nhưng không nồng và rất dễ ăn. Thưởng thức bánh mì vào buổi sáng để bắt
đầu ngày làm việc mới thì không còn gì tuyệt vời bằng.
Nguyên liệu làm
bánh mỳ bia
- 3 chén bột mì
- 1 thì bột nở
- 3 thìa đường
- 1 lon bia
- 1 thìa muối
- 1 thìa bơ.
Hướng dẫn cách làm bánh mỳ bia chi tiết
Bước 1: Trộn nguyên liệu làm bánh mỳ
Bạn cho bột mì, bột nở, đường và muối vào một chiếc bát lớn và trộn đều. Bước này là bạn thực hiện trộn các nguyên liệu khô lại với nhau để làm vỏ và ruột bánh mì.
Bước 2: Thêm hương vị cho món bánh mỳ bia
Cho bia vào hỗn hợp nguyên liệu khô ở trên và khuấy đều tay đến khi thành hỗn hợp sệt sệt đồng nhất.
Nếu muốn làm món bánh mì bia có thêm hương vị thơm ngon. Bạn có thể cho thêm các nguyên liệu khác như thịt xông khói, phô mai hay rau thơm tùy theo khẩu vị và sở thích của mình.
Bước 3: Cho nguyên liệu bánh vào khuôn
Sau khi trộn xong nguyên liệu, bạn cho bánh vào từng khuôn. Kích cỡ của chiếc bánh mì thường là 20x10cm là vừa ăn.
Bơ bạn hâm nóng vào lò vi sóng cho tan chảy ra rồi cho vào phần đầu của khay bột. Với cách làm bánh mì bia này, bánh mì có thêm hương vị thơm ngậy của bơ sẽ kích thích và hấp dẫn hơn.
Bước 4: Nướng bánh mỳ
Bạn mở lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C, sau đó cho bánh vào lò nướng khoảng 45 phút. Đến khi bánh chuyển sang màu vàng thì có thể lấy ra và thưởng thức được ngay.
Thành phẩm món bánh mỳ bia độc đáo, dễ làm, giàu dinh dưỡng
Bánh mì là món ăn rất phổ biến ở Việt Nam và được nhiều người ưa chuộng dùng trong bữa sáng. Còn gì thú vị hơn là bạn tự tay vào bếp làm cho cả gia đình thưởng thức món bánh mì bia độc đáo này nhỉ?
Bánh mì bia rất đơn giản và dễ thực hiện. Bạn chỉ cần dậy sớm một chút là có thể chuẩn bị cho gia đình bữa sáng giàu dinh dưỡng và lạ miệng này rồi. Đảm bảo cả gia đình từ trẻ nhỏ đến người lớn đều sẽ thích mê cho mà xem.
Hãy lưu lại cách làm bánh mì bia độc đáo này để thưởng thức và giới thiệu đến những người nội trợ khác cho bữa ăn gia đình thêm phong phú nhé.
