Tocopheryl acetate là gì ?
Alpha-tocopheryl acetate (ATA) là một dạng vitamin E cụ thể thường được tìm thấy trong các sản phẩm chăm sóc da và thực phẩm bổ sung cho chế độ ăn uống. α-Tocopheryl acetate là este (ester) của acetic acid và α-tocopherol.
Bạn đang xem: Tocopheryl acetate là gì
Ngoài tên gọi ATA, chúng còn có một số cái tên khác như tocopheryl acetate, tocopherol acetate, hoặc vitamin E acetate. Vitamin E được biết đến với các đặc tính chống oxy hóa.Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi các hợp chất gây hại được gọi là free radicals. Thông thường, các free radicals hình thành khi cơ thể bạn chuyển đổi thức ăn thành năng lượng.Ngoài ra, các free radicals cũng có thể đến từ tia UV, khói thuốc lá và không khí bị ô nhiễm. Trong tự nhiên, vitamin E tồn tại ở dạng tocopheryl hoặc tocotrienol. Cả tocopheryl và tocotrienol đều có bốn dạng…Được gọi là alpha, beta, gamma và delta. Trong đó, alpha-tocopheryl (AT) là dạng vitamin E hoạt động mạnh nhất ở người. Tuy nhiên, alpha-tocopheryl acetate (ATA) ổn định hơn AT, có nghĩa là chúng có thể chịu đựng tốt hơn với…Các tác động từ môi trường như nhiệt, không khí và ánh sáng. Điều này làm cho chúng lý tưởng để sử dụng trong các chất bổ sung và thực phẩm tăng cường bởi vì chúng có thời hạn sử dụng lâu hơn.———————Tôi có thể tìm thấy tocopheryl acetate ở đâu?Mỹ phẩm và thực phẩm bổ sungBạn sẽ tìm thấy ATA trong một loạt các sản phẩm chăm sóc da . Các đặc tính chống oxy hóa của vitamin E có thể giúp ngăn ngừa tổn thương cho da do các gốc tự do tiếp xúc với tia cực tím. Vitamin E cũng có thể có tác dụng chống viêm trên da.Do tính ổn định cao hơn, ATA cũng được sử dụng trong bổ sung chế độ ăn uống vitamin E. Khi dùng đường uống, ATA được chuyển đổi thành AT trong ruột.
Xem thêm: Những điều Cần Biết Về Ngành Quan Hệ Quốc Tế Là Gì
Xem thêm: Nodejs Là Gì – Một Cái Nhìn Tổng Quan Nhất Về Nodejs
Vitamin E có trong hầu hết các loại vitamin, vì vậy hãy chắc chắn kiểm tra lượng vitamin tổng hợp của bạn là bao nhiêu nếu bạn dùng một loại, trước khi bổ sung.Thực phẩmNgoài việc bổ sung chế độ ăn uống và các sản phẩm mỹ phẩm, bạn có thể tìm thấy vitamin E trong các loại thực phẩm sau:rau lá xanh, như bông cải xanh và rau binacác loại dầu, như dầu hướng dương, dầu mầm lúa mì và dầu ngôhạt giống hoa hướng dươngcác loại hạt, chẳng hạn như hạnh nhân và đậu phộngcác loại ngũ cốctrái cây, chẳng hạn như kiwi và xoàiVitamin E cũng được thêm vào thực phẩm tăng cường, chẳng hạn như ngũ cốc, nước ép trái cây và nhiều loại phết. Bạn có thể kiểm tra nhãn thực phẩm để xem vitamin E đã được thêm vào chưa. Nếu bạn muốn tăng lượng vitamin E, trước tiên bạn nên tăng lượng thức ăn này.Lợi ích tiềm năngSử dụng AT trên da, đặc biệt là với vitamin C, giúp ngăn ngừa tác hại của tia cực tím đối với da. Khi xem xét các nghiên cứu, Viện Linus Pauling tại Đại học bang Oregon đã phát hiện ra rằng sử dụng AT với vitamin C trên da làm giảm các tế bào bị cháy nắng, tổn thương DNA và nám da sau khi tiếp xúc với tia cực tím. Tuy nhiên, AT không ổn định trong môi trường hơn ATA, khiến việc lưu trữ khó khăn hơn.Mặc dù ATA ít nhạy cảm với nhiệt và ánh sáng hơn AT, nhưng việc chuyển đổi ATA thành dạng AT hoạt động trong da ít hơn. Điều này là do các tế bào ở lớp trên của da bạn ít hoạt động trao đổi chất hơn. Do đó, sử dụng các sản phẩm mỹ phẩm có chứa ATA trên da của bạn có thể không hiệu quả lắm.Điều này được hỗ trợ bởi một nghiên cứu từ năm 2011 được công bố trên tạp chí Thực hành và Nguyên tắc Y tế. Sử dụng một số sản phẩm chăm sóc da thương mại, các nhà nghiên cứu đã xem xét việc chuyển đổi ATA thành dạng AT hoạt động trên da của chuột sống. Họ phát hiện ra rằng, mặc dù có ATA ở các cấp trên của da sau khi sử dụng sản phẩm, không có AT hoạt động.Mặc dù có nhiều nghiên cứu về lợi ích tiềm năng của AT, nhưng các nghiên cứu về lợi ích của ATA còn hạn chế. Kết quả của những nghiên cứu về ATA là hỗn hợp. ATA thường cần được sử dụng với các vitamin và khoáng chất khác để có tác dụng tốt.Một nghiên cứu năm 2013 với hơn 4.000 người tham gia bị thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi (AMD) từ Nghiên cứu về bệnh mắt liên quan đến tuổi cho thấy rằng sự kết hợp giữa các chất chống oxy hóa liều cao C, E và beta-carotene, cùng với kẽm, đã làm chậm tiến triển AMD tiên tiến.Trong một nghiên cứu khác, Viện Linus Pauling phát hiện ra rằng tiêu thụ ATA cùng với các chất bổ sung chống oxy hóa khác không có tác dụng đối với sự phát triển hoặc phòng ngừa đục thủy tinh thể.Về lợi ích của việc bổ sung vitamin E nói chung, kết quả nghiên cứu đã được trộn lẫn về việc liệu chúng có lợi cho các điều kiện sau:bệnh tim mạch vànhung thưsuy giảm nhận thức, chẳng hạn như bệnh AlzheimerRủi ro tiềm tàngHầu hết mọi người không gặp phải tác dụng phụ khi dùng liều vitamin E khuyến nghị hàng ngày, là 15 miligam (mg).Quá nhiều Vitamin E có thể gây ra vấn đề. Liều vitamin E giới hạn trên cho phép đối với người lớn là 1.000 mg. Liều cao trên 1.000 mg có liên quan đến các tác dụng phụ sau:chóng mặtmệt mỏiđau đầuyếu đuốimờ mắtđau bụngbệnh tiêu chảybuồn nônNếu bạn dùng bổ sung vitamin E liều cao trong hơn một năm, nguy cơ chảy máu của bạn có thể tăng lên. Nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung vitamin E nếu bạn dùng thuốc chống đông máu.Không chắc là bạn sẽ nhận được quá nhiều vitamin E từ thực phẩm, nhưng điều đó có thể xảy ra nếu bạn cũng đang dùng thực phẩm bổ sung. MộtNghiên cứu năm 2011 Nguồn đáng tin cậy được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ cũng cho thấy những người đàn ông dùng bổ sung vitamin E liều cao có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt cao hơn.Điều quan trọng cần nhớ là FDA không giám sát các chất bổ sung về độ tinh khiết hoặc chất lượng, vì vậy việc chọn một thương hiệu có uy tín là điều cần thiết. Sử dụng các sản phẩm chăm sóc da có chứa ATA cũng có thể dẫn đến phản ứng dị ứng, đỏ da hoặc phát ban.
Chuyên mục: Hỏi Đáp
