Health+ | Tempeh là một món ăn được lên men qua đêm bởi đậu nành. Dưới đây là 3 lợi ích hoàn hảo của tempeh đối với sức khỏe của bạn.
Bạn đang xem: Tempeh là gì
Tempeh là một món ăn được lên men qua đêm bởi đậu nành
Nguy cơ ngộ độc vì sữa đậu nành bán rong
11 điều phải tránh khi uống sữa đậu nành
“Kinh hoàng” cà phê từ bắp, đậu nành và hóa chất lạ
Đậu nành dưỡng não
1. Bổ sung probiotics (lợi khuẩn)
Tempeh mang đến nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe tiêu hóa của bạn. Nó giúp bổ sung các lợi khuẩn vào trong hệ thống đường ruột và trung hòa vi khuẩn xấu. Điều này không chỉ cải thiện hiệu suất làm việc của đường ruột để tiêu hóa thức ăn mà còn gia tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể.
Xem thêm: 10 lý do du học ngành ngôn ngữ anh là gì
2. Giàu protein
85 gram tempeh chứa khoảng 16 gram protein. Quan trọng hơn, đó là một nguồn đầy đủ protein – có nghĩa là nó có chứa các acid amin thiết yếu. Những acid amin này là yếu tố để xây dựng lên protein mà cơ thể không thể tự sản sinh ra, chỉ có thông qua thực phẩm bạn mới có được nó.
Xem thêm: Thuế Nhập Khẩu ưu đãi Là Gì, Các Loại Thuế Nhập Khẩu Năm 2021
3. Cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất
Tempeh chứa một số lượng đáng kể các chất sắt, calci, magne, chất xơ, vitamin B và các chất chống oxy hóa. Nếu bạn đang muốn giảm tiêu thụ thịt và tìm kiếm các nguồn protein lành mạnh thì tempeh là sự lựa chọn số một mà bạn không thể bỏ qua.
4 lầm tưởng về đậu nành
Đậu nành có làm hỏng “máy móc” quý ông?
Phòng tránh ung thư vú hiệu quả bằng đậu nành
Đậu nành dưỡng não
Nên đọc
M. Hiếu H+ (Theo Mindbody)
Tagstempeh đậu nành lên men thực phẩm sức khỏe
Bình luận của bạn
Họ tên *
Mã xác nhận *
Nội dung *
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplustrong chuyên mục Dinh dưỡng
Tin bài khác
Xem tiếp
Xem tiếp
Video
TRỰC TIẾP Tọa đàm: “Nước uống giàu hydrogen, khoáng chất và sức khỏe con người”
Ảnh đẹp
9 thực phẩm giúp tăng cường collagen cho làn da trẻ đẹp
Trao đổi & hỏi đáp
Câu hỏi của bạn
Họ tên *
Mã xác nhận *
Nội dung *
Đóng
Sản phẩm
Kiến thức sống khỏe
Thực phẩm chức năng
Khỏe Tâm – Khỏe Trí
Phòng bệnh chủ động
Trò chuyện
Trao đổi – Hỏi đáp
Ấn phẩm
Giới thiệu
Liên hệ
Tổng Biên tập: DS. Nguyễn Xuân Hoàng
Phó Tổng biên tập: PGS.TS Lê Văn Truyền
Các thông tin tư vấn sức khỏe trên healthpluschỉ mang tính tham khảo, trong mọi trường hợp điều trị bệnh, cần tham vấn ý kiến chuyên môn y tế
Địa chỉ Tòa soạn: Tầng 14, Tòa nhà Cung Trí thức – Đường Trần Thái Tông (Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội)
Chuyên mục: Hỏi Đáp
