Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (486.84 KB, 21 trang )
Bạn đang xem: Lignocellulose là gì
1.1.4. Hemicellulose
Hemicellulose là một loại polymer phức tạp và phân nhánh, độ trùng hợp khoảng 70 đến 200 đơn phân. Hemicellulose chứa cả đường 6 carbon gồm glucose,mannose và galactose và đường 5 gồm xylose và arabinose. Thành phần cơ bản của hemicellulose là β – D xylopyranose, liên kết với nhau bằng liên kết β -14.Cấu tạo của hemicellulose khá phức tạp và đa dạng tùy vào nguyên liệu, tuy nhiên có một vài điểm chung gồm:-Mạch chính của hemicellulose được cấu tạo từ liên kết β -14. – Xylose là thành phần quan trọng nhất.- Nhóm thế phổ biến nhất là nhóm acetyl O – liên kết với vị trí 2 hoặc 3. – Mạch nhánh cấu tạo từ các nhóm đơn giản, thơng thường là disaccharidehoặc trisaccharide. Sự liên kết của hemicellulose với các polysaccharide khác và với lignin là nhờ các mạch nhánh này. Cũng vì hemicellulose cómạch nhánh nên tồn tại ở dạng vơ định hình và vì thế dễ bị thủy phân. Hemicellulose là polysaccharide trong màng tế bào tan trong dung dịch kiềmvà có liên kết chặt chẽ với cellulose, là một trong ba sinh khối tự nhiên chính. Cùng với cellulose và lignin, hemicellulose tạo nên thành tế bào vững chắc ở thực vật. Vềcấu trúc, hemicellulose có thành phần chính là D-glucose, D-galactose, D-mannose, D-xylose và L-arabinose liên kết với các thành phần khác và nằm trong liên kếtglycoside. Hemicellulose còn chứa cả axit 4-O-methylglucuronic, axit D- galacturonic và axit glucuronic. Trong đó, đường D-xylose, L-arabinose, D-glucosevà D-galactose là phổ biến ở thực vật thân cỏ và ngũ cốc. Tuy nhiên, khác với hemicellulose thân gỗ, hemicellulose ở thực vật thân cỏ lại có lượng lớn các dạngliên kết và phân nhánh phụ thuộc vào các lồi và từng loại mơ trong cùng một lồi cũng như phụ thuộc vào độ tuổi của mơ đó.10Tùy theo trong thành phần của hemicellulose có chứa monosaccharide nào mà nó sẽ có những tên tương ứng như manan, galactan, glucan và xylan. Cácpolysaccharide như manan, galactan, glucan hay xylan đều là các chất phổ biến trong thực vật, chủ yếu ở các thành phần của màng tế bào của các cơ quan khácnhau như gỗ, rơm rạ, v.v… Trong các loại hemicellulose, xylan là một polymer chính của thành tế bàothực vật trong đó các gốc D-xylopyranose kết hợp với nhau qua liên kết β-1,4-D- xylopyranose, là nguồn năng lượng dồi dào thứ hai trên trái đất. Đa số phân tửxylan chứa nhiều nhóm ở trục chính và chuỗi bên . Các gốc thay thế chủ yếu trên khung chính của xylan là các gốc acetyl, arabinosyl và glucuronosyl. Các nhóm nàycó đặc tính liên kết tương tác cộng hóa trị và khơng hóa trị với lignin, cellulose và các polymer khác .Cấu tạo, số lượng và vị trí của xylan ở các lồi thực vật khác nhau là khác nhau. Xylan tồn tại ở dạng O-acetyl-4-O-methylglucuronoxylan ở cây gỗ cứngHình 1.7, hay arabino-4-O-methylglucuronoxylan ở cây gỗ mềm Hình 1.8 , hay thành phần cấu tạo xylan là axit D-glucuronic, có hoặc khơng có ete 4-O-methylvà arabinose ở các lồi ngũ cốc.Hình 1.7: O-acetyl-4-O-methylglucuronoxylan ở cây gỗ cứng11Hình 1.8: Arabino-4-O-methylglucuronoxylan ở cây gỗ mềm
1.2. Enzyme thủy phân lignocellulose
Bước đầu nghiên cứu enzyme xylanolytic và cellulolytic từ một chủng vi khuẩn ưa nhiệt – Chương 1211,27012
Xem thêm: Bass Treble Là Gì – Khái Niệm Bass âm Trầm
Xem thêm: Nghĩa của từ important là gì
(899 KB) – Bước đầu nghiên cứu enzyme xylanolytic và cellulolytic từ một chủng vi khuẩn ưa nhiệt – Chương 1-21 (trang)
Chuyên mục: Hỏi Đáp
