‘Healthy Food’ là gì? Tại sao ‘Healthy Food” lại đang trở thành một thuật ngữ phổ biến dành cho giới trẻ, đặc biệt đối với những bạn có nhu cầu giảm cân.

Thời gian qua, có rất nhiều người đã chia sẻ các phương pháp giảm cân bằng Healthy Food.

Bạn đang xem: Healthy là gì

Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu đúng về khái niệm này, dẫn đến nguy cơ ‘tăng cân bất thường’ luôn thường trực.

*

Hoa quả sạch được coi là Healthy Food

Cách phân biệt Healthy Food với các loại đồ ăn khác?

Healthy Food là khái niệm về những thực phẩm có lợi cho sức khỏe , đồng thời cũng là một chế độ ăn dinh dưỡng lành mạnh.

Các *thực phẩm hữu cơ, thực phẩm tự nhiên được chế biến sạch sẽ, không chiên rán, không chứa tạp chất có hại, đều được phân loại vào Healthy Food.

*

Hiện nay có rất nhiều siêu thị có quầy riêng cho Healthy Food

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy Healthy Food trong các quầy thực phẩm hữu cơ tại siêu thị, hoặc tại cửa hàng đồ ăn sạch.

Tác dụng ‘kì diệu’ của Healthy Food

Không chỉ đơn thuần giúp giảm cân, chế độ ăn Healthy Food còn vô cùng hữu ích trong việc ngăn chặn 1 số loại bệnh như bênh tim và ung thư…

Giảm cân và duy trì vóc dáng

Bởi chất xơ trong rau – củ – quả và ngũ cốc nguyên hạt đem lại cảm giác no nhanh hơn, nên việc sử dụng chúng để thay thế cho thực phẩm chứa nhiều chất béo sẽ giúp bạn giảm đi lượng calo nạp vào hàng ngày.

*

Healthy Food giúp duy trì vóc dáng và giảm cân

Một dấu hiệu dễ thấy nhất khi lượng calo nạp vào đủ để giảm cân, là cảm giác thư thái nhẹ nhàng của cơ thể.

Điều hòa lượng đường trong máu

Các thực phẩm như soda, kem, bánh mì trắng… mà bạn tiêu thụ hàng ngày rất dễ làm tăng lượng đường trong máu. Sau 1 khoảng thời gian cơ thể không thể thể xử lí lượng glucose thường xuyên, sẽ dẫn đến căn bệnh Tiểu đường loại 2.

*

Bánh mì đen luôn là lựa chọn tối ưu ưu cho những người muốn giảm cân

Lúc này, những loại bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch và gạo lứt sẽ làm chậm lại dòng chảy của đường tới máu, giúp điều hòa lượng đường huyết

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư

Chất béo trong dầu oliu, bơ, cá và các loại hạt sẽ là lựa chọn hàng đầu giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Hơn thế nữa, rau quả chứa các chất oxi hóa, giúp tìm kiếm đồng thời phát hiện những tế bào gây ra ung thư.

*

Healthy Food đem đến một trái tim khỏe mạnh

Nhưng sai lầm thường gặp về Healthy Food

Sử dụng thực đơn Healthy Food sẽ giúp ích rất nhiều cho việc giảm cân. Tuy nhiên, nếu hiểu sai một số điều dưới đây, có thể bạn sẽ phải đối mặt với một kết quả không như mong đợi.

Tránh xa Healthy Food có chất béo?

Đây là sai lầm của rất nhiều người khi thực hiện ăn Healthy.

Xem thêm: Download Chơi Cờ Caro Miễn Phí, Tải Cờ Caro

Về cơ bản, có 4 loại chất béo khác nhau là:

Trans Fat: Có trong sản phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh

Chất béo bão hòa: Có trong phần mỡ của các loại thịt, bơ, sữa nguyên chất, …

Chất béo không bão hòa đa bao gồm:

+ Omega-6: Có trong dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu ngô..

+ Omega-3: Có trong các loại hạt, cá hồi…

Chất béo không bão hòa đơn: Có ở hầu hết các loại hạt, bơ, dầu thực vật …

*

Bạn có thể xay sinh tố bơ để bổ sung chất béo cần thiết cho cơ thể

Trong đó, Trans Fat được cho là có hại và không nên ăn. Còn Chất béo bão hòa có thể ăn nhưng với mức hạn chế.

Hai loại chất béo còn lại là Chất béo không bão hòa đa và Chất béo không bão hòa đơn có thể tiêu thụ một cách bình thường mà không lo tăng cân.

Tuy nhiên, tổng lượng chất béo trong một ngày không vượt quá 30% calo tiêu thụ.

0 calo và không đường là ‘Healthy Food’?

Không khó để thấy trên thị trường nhiều loại đồ uống gắn nhãn mác 0 calo và không chứa đường. Thế những loại đồ uống này lại hoàn toàn tách biệt so với Healthy Food, chúng cũng không hề có lợi cho cơ thể con người.

*

Hãy cẩn thận với những loại đồ uống không calo và không đường, chúng không hề thuộc danh sách Healthy Food đâu nhé!

Hầu hết các loại sản phẩm đó đều chứa chất tạo ngọt nhân tạo, làm tăng cảm giác thèm đồ ngọt. Chưa kể, hóa chất trong bảng thành phần có thể gây tác dụng xấu tới sức khỏe.

Ngoài ra nhiều người cũng chọn sữa ‘tách béo’ thay vì sữa bình thường. Nhưng sự thật, các loại sữa đó đa số đều tăng thêm đường vào thành phần chính.

Uống thật nhiều nước ép rau quả để giảm cân?

Đồng ý rằng ăn nhiều hoa quả và rau quả rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên bạn sẽ phải thất vọng khi biết rằng nước ép không hề giúp bạn giảm cân.

*

Uống nước ép với một mức độ hợp lí sẽ cải thiên vóc dáng và trẻ hòa làn da

Giảm cân chỉ xảy ra khi bạn thay thế nước ép cho những loại đồ ăn bình thường, với lượng calo ít hơn. Nếu cứ uống thật nhiều nước ép với hy vọng giảm cân, nguy cơ phản tác dụng sẽ rất cao.

Xem thêm: Checklist Là Gì – Checklist Công Việc Là Gì

Salad là lựa chọn hàng đầu?

Bạn có biết rằng nước sốt trộn cùng salad chứa lượng calo lớn hơn cả một chiếc bánh mì sandwich không?

Giải pháp đưa ra là hãy sử dụng dầu ô-liu và giấm để thay thế cho nước sốt thông thường.

Chuyên mục: Hỏi Đáp