Bánh bao tiếng anh là gì dumplings.
Bạn đang xem: Bánh bao tiếng anh là gì
Bánh bao là một trong những món ăn nổi bật của nền văn hoá ẩm thực Trung Hoa được rất nhiều người Việt Nam yêu thích từ khi mới du nhập vào.
Cho đến nay bánh bao đã có rất nhiều biến tấu với các nguyên liệu và hương vị khác nhau tuỳ thuộc sở thích của mỗi người, thế nhưng công thức truyền thống chưa bao giờ bị lãng quên.
Hôm nay thienmaonline.vn sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh bao bằng tiếng anh vô cùng thú vị, cùng vào bếp ngay nhé!
Bánh bao tiếng Anh là gì, cách làm bánh bao bằng tiếng Anh
Nguyên liệu và cách làm bánh bao bằng tiếng anh thơm ngon
Ingredients
*For the Filling:1 (1/2 to 1-pound) rack spareribs3/4 cup hoisin sauce1 cup shredded cabbage1 bunch scallions, thinly sliced* For the Dough:1 package active dry yeast1/2 warm water1 1/2 cups all-purpose flour, plus more for kneading1 1/2 cups cake flour3 tablespoons sugar1/2 teaspoon baking powder1/2 cup warm milk1 tablespoon canola oil, plus more as needed
Step 1: For the filling:
Put the rack of spareribs into a large resealable plastic bag. Pour in the hoisin sauce, close the bag and toss gently to coat.
Put the bag into a bowl and marinate the ribs in the refrigerator for 3 hours or up to overnight.
Bánh bao trong tiếng Anh gọi là gì, Cách làm bánh bao bằng tiếng Anh theo ẩm thực Trung Quốc
Preheat the oven to 300 degrees F.
Put the ribs into a sheet pan along with all the marinade. Cover the pan with aluminum foil, slide it into the oven and bake until the meat easily separates from the bone, about 2 hours.
Baste them every 30 minutes during the cooking process. Remove the ribs from the oven and let them rest.
When cool enough to handle, pull the rib meat from the bones and coarsely chop.
Then, in a large bowl, toss the pork together with the cabbage and scallions. If the mixture seems too dry, add in a bit more hoisin sauce.Step 2: For the dough: Sprinkle the yeast over the warm water in a small bowl. After a few minutes, the yeast will begin to foam and bubble.
Bánh bao trong tiếng Anh gọi là gì, Cách làm bánh bao bằng tiếng Anh theo ẩm thực Trung Quốc
In a large bowl, whisk together the flour, sugar, and baking powder. Make a well in the center of the dry ingredients and add the warm milk, canola oil, and the activated yeast. Work the dough to produce a shaggy mass.
Turn it out onto a floured board or countertop and knead until the dough becomes smooth, soft, and pliable, about 5 to 10 minutes. Put it into a lightly oiled bowl and turn it over once to coat.
Cover the bowl in plastic wrap and allow the dough to rise undisturbed for 40 minutes to 1 hour. The mass should double in volume.Step 3: For the assembly: To form the buns, remove the dough from the bowl and roll it into 1 long rope. Cut the rope into 12 equal portions. Roll each piece and set them aside in a bowl.
Using a rolling pin, flatten each ball into 4-inch circles, leaving the center slightly thicker then its edges.
Put a heaping tablespoon of the filling into the center of each disk and pinch the tops closed to seal.
Xem thêm: Dystopia Là Gì – Tiếu Thuyết Phản địa đàng Dystopia
Bánh bao trong tiếng Anh gọi là gì, Cách làm bánh bao bằng tiếng Anh theo ẩm thực Trung Quốc
Arrange the buns on a parchment lined sheet tray and cover them with a clean kitchen towel.
Alternatively, place the buns into a large 3-level bamboo steamer lined with parchment paper, 4 buns per level. Allow the buns to rest for 10 minutes.
In the meantime, fill a bamboo or stainless steel steamer with water and bring it to a boil.
Cut 12 (4-inch) rounds from some parchment paper. When ready to cook, place the buns on the parchment rounds and into the steamer.
Bánh bao trong tiếng Anh gọi là gì, Cách làm bánh bao bằng tiếng Anh theo ẩm thực Trung Quốc
Trông thì có vẻ phức tạp nhưng chỉ cần làm qua 1 lần đảm bảo bạn sẽ thấy đơn giản hơn rất nhiều, cách làm bánh bao bằng tiếng anh này sẽ giúp bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Thử ngay nhé, chúc các bạn thành công!
Nguồn: Foodnetwork
5/5(2 bình chọn )
Ẩm thực – Món ngon Trung QuốcCách Làm Bánh BaoVietnam Cuisine Recipe
1
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
« Bài trước
Cách làm Pizza bằng tiếng Anh đậm phong cách ẩm thực Ý – How to Make Pizza Italian Cuisine
Bài tiếp theo »
Cách làm món sushi bằng tiếng Anh theo phong cách ẩm thực của Nhật Bản
Mâm Cơm Việt
Tôi là Mâm cơm Việt – Tác giả cho các bài viết trong chuyên mục Món ngon mỗi ngày của website thienmaonline.vn
You may also like
Cách làm nem chua truyền thống Việt Nam…
15 Tháng Mười Hai, 2018
Cách làm cánh gà chiên nước mắm bằng…
15 Tháng Mười Hai, 2018
Cách làm kim chi cải thảo bằng tiếng…
15 Tháng Mười Hai, 2018
Cách làm gỏi cuốn bằng tiếng Anh như…
15 Tháng Mười Hai, 2018
Cách nấu canh chua cá lóc bằng tiếng…
15 Tháng Mười Hai, 2018
Cách làm món sushi bằng tiếng Anh theo…
15 Tháng Mười Hai, 2018
Cách làm Pizza bằng tiếng Anh đậm phong…
15 Tháng Mười Hai, 2018
Cá rán trong tiếng Anh gọi là gì,…
15 Tháng Mười Hai, 2018
Giới thiệu về cách nấu bún bò huế…
15 Tháng Mười Hai, 2018
Nem rán trong tiếng Anh là gì? Cách…
15 Tháng Mười Hai, 2018
Thêm một bình luậnCancel Reply
Nhà tài trợ
Nhà thuốc online Central Pharmacy – mua thuốc online giá rẻ.
More posts: Ẩm thực – Món ngon Trung Quốc
Giới thiệu
Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Định. Website đang trong giai đoạn chạy thử nghiệm (BETA). Chờ xin giấy phép MXH của Bộ TT & TT. Chúng tôi sẽ không chịu trách nhiệm về nội dung của mỗi bài viết. Những bài vi phạm chúng tôi sẽ xóa ngay lập tức.
Xem thêm: Ubuntu Là Gì – 10 Lý Do Bạn Nên Sử Dụng Hđh Ubuntu
Website liên kết cùng tập đoàn công ty: Netmode
Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo và thienmaonline.vn xin miễn trừ trách nhiệm nội dung.
Chuyên mục: Hỏi Đáp
