Một khái niệm trong sinh học đó là công nghệ vi sinh bạn có thực sự biết Công nghệ vi sinh là gì chưa nếu chưa mời các bạn cùng chúng tôi đọc chi tiết qua bài viết này.
Công nghệ vi sinh là gì?
Công nghệ vi sinh vật (Microbial Technology) là một bộ phận quan trọng trong Công nghệ sinh học, là một môn khoa học nghiên cứu về những hoạt động sống của vi sinh vật, nhằm khai thác chúng tốt nhất vào quy trình sản xuất ở quy mô công nghiệp.
Những tiến bộ của công nghệ sinh học vi sinh vật ngày càng xâm nhập sâu trong mọi lĩnh vực hoạt động của con ngời. Với mục tiêu làm sao cho sự phát triển của công nghệ vi sinh nói riêng và công nghệ sinh học nói chung phải thực sự phục vụ cho ấm no hạnh phúc của toàn nhân loại, nghĩa là phải ngăn chặn thảm họa chiến tranh vũ khí sinh học.
Ứng dụng của công nghệ vi sinh vật
Tình hình sức khoẻ của nhân loại hiện đang ở trong tình trạng đáng lo ngại. Hầu như lúc nào cũng có khoảng 1/3 dân số toàn cầu ở trạng thái bất ổn. Công nghệ vi sinh đã đóng góp trong việc tìm kiếm nhiều loại dợc phẩm quan trọng, chẩn đoán và điều trị nhiều loại bệnh hiểm nghèo cho con ngời, gia súc gia cầm.
- Vaccine: Trong quá trình tìm kiếm các biện pháp, thuốc phòng và trị các loại bệnh truyền
nhiễm công nghệ vi sinh đã tạo ra vaccine, nhất là vaccine thế hệ mới. Vaccine thế hệ mới có
những u diểm là: Rất an toàn cho ngời sử dụng vì không chế từ các vi sinh vật gây bệnh, giá
thành hạ vì không nuôi cấy virus trên phôi thai gà hay các tổ chức mô động vật vốn rất phức tạp
và tốn kém. - Vaccine ribosome: Cấu tạo từ ribosome của từng loại vi khuẩn gây bệnh (thơng hàn, tả,
dịch hạch..), u điểm của loại vaccine này là ít độc và có tính miễn dịch cao. - Vaccine các mảnh của virus: Là vaccine chế tạo từ glycoprotein của vỏ virus gây bệnh nh
virus cúm… - Vaccine kỹ thuật gen: Là vaccine chế tạo từ vi khuẩn hay nấm men tái tổ hợp có mang gen
mã hóa việc tổng hợp protein kháng nguyên của một virus hay vi khuẩn gây bệnh nào đó. - Insulin: Việc sản xuất insulin ở quy mô công nghiệp ngày càng là một thành công rực rỡ
của công nghệ gen. Insulin là một protein đợc tuyến tụy tiết ra nhằm điều hòa lợng đờng
trong máu. - Thiếu hụt insulin trong máu sẽ làm rối loạn hầu hết quá trình trao đổi chất ở cơ thể
dẫn đến tích nhiều đờng trong nớc tiểu. Để điều trị bệnh này ngời bệnh phải tiêm insulin.
Loại insulin chế từ tuyến tuỵ của gia súc hay đợc tổng hợp insulin bằng con đờng hóa học. Quá
trình tổng hợp rất phức tạp, rất tốn kém.
